2004-05-19 昨日のその後 舞浜から月島に移動し、数年前に行った“おしお”の姉妹店へ。大阪の串揚げ文化の如く、もんじゃ焼きが根付いたこの街は、居酒屋イコールもんじゃ焼き屋の様相。 皆さん服に纏わり付く臭いもなんのその!なりふり構わず鉄板にジュー。 昨日はホタテやカキがタップリのシーフードと、3種の肉が味わえる他人焼をメインに頂く。 シメはT女史の調理で焼きそば。彼女の調理…始めて見たかも。